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虹橋賓館寧波美食飄香 為老寧波解饞

作者：寧波美食 時間：2021-08-24 16:08:15

 醬膏蟹、醬帶魚、寧式烤菜、奉化芋艿、香醉泥螺、大湯黃魚等,本月17日起，虹橋賓館內將舉行為期一個月的“寧波菜食品節(jié)”，一系列正宗的寧波菜將滿足上海市民挑剔的味蕾。寧波菜以海鮮為主，在口味上講究“鮮咸”。

 大湯黃魚

 

 

隨著當地開漁節(jié)拉開序幕，各式各樣的海鮮源源不斷地從寧波運到上海。

 

香醉泥螺

 

 

 

據賓館行政總廚陳榮介紹，此次食品節(jié)將以傳統寧波菜為主，烹飪出老寧波們所熟悉的味道。